چگونه نودل گوشت گوسفند را بسازیم

چگونه نودل گوشت گوسفند را بسازیم

در 10 روز گذشته ، در میان مباحث محبوب در مورد مواد غذایی در اینترنت ، رشته فرنگی گوشت گوسفند ، به عنوان یک ظرافت با خصوصیات محلی ، مورد توجه گسترده ای قرار گرفته است. چه در جنوب و چه در شمال ، طعم خوشمزه رشته فرنگی گوشت گوسفند بی پایان است. در این مقاله به تفصیل نحوه ساخت رشته فرنگی گوشت گوسفند ، و پیوستن به داده ها و مراحل مربوطه را به شما معرفی می کند تا بتوانید به راحتی نودل های گوشت گوسفند خوشمزه را در خانه بسازید.

1. آماده سازی رشته فرنگی گوشت گوسفند

برای تهیه رشته فرنگی گوشت گوسفند ، مواد زیر مورد نیاز است. دوز خاص را می توان با توجه به سلیقه شخصی تنظیم کرد:

2. قدم هایی برای ساخت رشته فرنگی گوشت گوسفند

1بره کردن: گوشت گوسفند را بشویید ، آن را به قطعات کوچک برش دهید ، آن را به مدت 30 دقیقه در آب تمیز خیس کنید تا خون از بین برود. سپس آن را در یک گلدان قرار دهید ، آب سرد ، برش های زنجبیل را اضافه کنید ، و شراب را بپزید ، روی حرارت زیاد جوشانید و از کف آن استفاده کنید ، گوشته را برداشته و کنار بگذارید.

2سوپ بره خورش: مقدار مناسب آب را به گلدان اضافه کنید ، گوسفند براق ، برش های زنجبیل ، برش های پیازچه ، فلفل و فلفل قرمز را اضافه کنید ، روی حرارت زیاد جوشانید و به مدت 1 ساعت به حرارت کم برسید و به مدت 1 ساعت بجوشانید تا بره نرم و پوسیده شود.

3نودل برنج را آماده کنید: آرد برنج خشک شده را به مدت 30 دقیقه در آب گرم خیس کنید تا نرم شود. سپس آن را در آب جوش قرار داده و به مدت 2-3 دقیقه بپزید ، آن را برداشته و برای استفاده بعدی آن را تخلیه کنید.

4ساخت پایه سوپ: برای از بین بردن ناخالصی ها ، سوپ گوشت گوسفند خورنده را فیلتر کنید. سس سویا و نمک را به سوپ اضافه کرده و آن را فصل کنید و نمک را با توجه به سلیقه شخصی خود تنظیم کنید.

5ترکیبی از پودر گوشت گوسفند: رشته فرنگی برنج پخته شده را درون یک کاسه قرار دهید ، مکعب های گوشت گوسفند خورنده را اضافه کنید ، در سوپ داغ بریزید ، با سیر خرد شده ، گشنیز و روغن فلفل بپاشید.

3. ارزش غذایی رشته فرنگی گوشت گوسفند

رشته فرنگی بره نه تنها خوشمزه است ، بلکه دارای ارزش غذایی غنی نیز هستند. در اینجا مواد مغذی اصلی رشته فرنگی گوشت گوسفند آورده شده است:

4. روند نودل بره

براساس داده های جستجوی کل شبکه در 10 روز گذشته ، حجم جستجوی رشته فرنگی گوشت گوسفند روند صعودی به ویژه در زمستان را نشان داده است ، جایی که تقاضای مردم برای گرم کردن غذای گرم افزایش یافته است. در زیر داده های محبوبیت در مورد موضوعات مربوط به رشته فرنگی گوشت گوسفند وجود دارد:

5. نکات

1. بره تازه را انتخاب کنید ، گوشت آن لطیف تر است و پایه سوپ خوشمزه تر است.

2. هنگامی که گوشت گوسفند را به هم می زنید ، می توانید کمی تربچه سفید یا هویج اضافه کنید تا شیرینی سوپ را افزایش دهد.

3. اگر طعم تند را دوست ندارید ، می توانید روغن فلفل دلمه ای را از بین ببرید و به جای آن از چاشنی های دیگر استفاده کنید.

4. پایه سوپ رشته فرنگی گوشت گوسفند را می توان از قبل تهیه کرد ، آن را در یخچال قرار داده و در صورت استفاده آن را گرم کنید.

با استفاده از مراحل و نکات فوق ، می توانید به راحتی نودل بره خوشمزه را در خانه بسازید. چه صبحانه باشد و چه شام ​​، یک کاسه نودل گوشت گوسفند داغ می تواند حس خوشبختی را برای شما به ارمغان آورد. بیا و امتحان کن!